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美味可口鸡汤煮干丝

2018-10-13 00:02:38

主料

干豆腐皮 :1张 火腿肠 :1个

辅料鸡汤 :适量 小葱 :适量 干贝 :适量鸡胸肉 :适量 姜 :适量

具体步骤第一步1.豆腐干切极细的丝放入热水里焯烫去一下豆腥味,以豆腐丝变白为准,捞出来,直接放到清鸡汤里小火慢慢煮,第二步2.把火腿切细丝,泡好的干贝搓成丝(泡发的水一起倒进鸡汤里),第三步3.煮透鸡胸肉,拆成丝,把姜也切丝一起放到锅里煮加入适量的盐,盖盖小火四十分钟,出锅撒小葱末白胡椒。

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