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家常菜清炒佛手瓜0

2018-10-12 19:47:12

主料

佛手瓜 :400

辅料油 :适量 姜 :适量 酱油 :1勺鸡精 :半勺盐 :适量蒜 :适量

具体步骤 步1.准备两个佛手瓜。 第二步2.佛手瓜去皮。 第三步3.佛手瓜清净切片。 第四步4.锅加油,放姜蒜炒香。 第五步5.加入佛手瓜。 第六步6.加点酱油翻炒。 第七步7.加盐。 第八步8.加鸡精调味炒匀。 第九步9.装盘。

烹饪技巧1、佛手瓜要买嫩点的,容易去皮,口感也更好。2、佛手瓜切丝炒肉还是挺鲜美的,有点清甜的味道。

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