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韩国石锅鸡蛋羹

2018-10-13 08:35:23

主料

鸡蛋 :3个

辅料红椒 :适量料酒 :5ml水 :200ml鲜虾酱 :1勺葱花 :适量盐 :1

具体步骤步准备好所有的食材,红椒切圈,葱切碎备用。第二步鸡蛋打入碗中加入虾酱,料酒,盐,搅拌均匀备用。第三步石锅中200毫升水烧开,转小火。第四步倒入鸡蛋液快速搅拌后,盖上盖子,继续煮。第五步看到鸡蛋液全部膨胀起来,撒上红椒葱花,稍微再等一会关火即可。

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