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生姜辣走病魔 生姜为何被美誉“还魂仙草”?toutiao

2019-01-10 19:12:49
生姜辣走病魔 生姜为何被美誉“还魂仙草”? 生姜辣走病魔生姜为何被美誉“还魂仙草”?宋代诗人苏轼在《东坡杂记》中记述杭州钱塘净慈寺80多岁的老和尚面色童相,自言服生姜40年,故不老云。传说白娘子盗仙草救许仙,此仙草就是生姜芽。生姜还有个别名叫还魂草,而姜汤也叫还魂汤。姜含有挥发性姜油酮和

  宋代诗人苏轼在《东坡杂记》中记述杭州钱塘净慈寺80多岁的老和尚面色童相,“自言服生姜40年,故不老云”。传说白娘子盗仙草救许仙孩子夜里咳嗽怎么办
,此仙草就是生姜芽。生姜还有个别名叫“还魂草”,而姜汤也叫“还魂汤”。

  姜含有挥发性姜油酮和姜油酚,具有活血、祛寒、除湿、发汗等功能,此外还有健胃止呕、驱腥臭、消水肿之功效。故医家和民谚称“家备小姜,小病不慌”,还有“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”的说法。

  曾有一位手术中发现全身淋巴系统已有癌细胞转移、接受化疗的患者,由于发生条件反射性呕吐,每个化疗周期、体重都要减轻2~3千克,健康受到严重损害。经过采用临床营养支持、调理患者饮食,每天上午接受化疗前不强制病人进食,而让他口含一片薄姜,利用鲜姜止呕和温中散寒。

  下午四时,趁化疗药物的毒性高潮期已过,分多次、少量进餐小孩感冒吃什么药
,以保证患者获得足够的热能和营养补充。在历时一年的治疗中,患者体重不仅没有下降,反而增加了10公斤宝宝发烧惊厥是什么症状
。免疫功能的增强,使得患者的生命又延续了五年之久。在这里生姜的作用功不可没。

  应当注意的是腐烂的生姜中含有毒物质黄樟素,对肝脏有损害,所以一旦发现生姜腐烂就千万不能食用。

  姜,是广东三实「陈皮、老姜、禾杆草」之一。广东人煮菜,几乎每餐都不可或缺。说实话,姜的驱风、行气、活血功效,又真是独步菜林。

  产後进补:驰名食界的鸡蛋猪脚姜,藉姜的行气效果,将营养带入体内,可大补元气。

  煮菜:加数片姜,可辟寒气,促进胃液分泌。冬天可暖胃,夏天可助发汗,驱除过量冷饮造成的痰湿积聚。

  抗氧化:抗衰老之效尤胜维生素A、C及E。

  防胆石:姜里的植物酚,可抑制胆汁黏蛋白的生成,预防结石出现。(注意:只可预防,不能医治)。

  晕车船:晕浪或病中晕眩,只须口含生姜一片,慢慢咀嚼,吞咽其汁;并将姜片贴於人中或眼旁丝竹空穴位,即可暖胃行血,晕呕立止。

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