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食道癌悄悄走来都是常喝碳酸汽水惹的祸

来源: 作者: 2019-05-14 23:21:19

西方人向来较亚洲人更容易得上食道癌。男性又较女性易得此癌。而食道癌常常是由于饮食习惯的不健康而酿成的。

外国通讯社报道,印度1组科研人员针对美

国人过去50年喝汽水的情况进行研究,发现汽水饮用量不断增加,食道癌的病发率也有增加趋势。专家认为,需要更多具科学性的临床研究,才能证明汽水与食道癌有关系。

造成食道癌主要因素是食道胃酸逆流。以吸烟和饮酒为主。1些止痛药物也可能造成问题。至于汽水是否是会造成食道胃酸逆流,有关的研究提出的理论是,喝汽水会间接致使位于食道和胃部之间的瓣膜扩大,提高胃酸逆流的概率,这个理论是可以成立的。但是,还需要通过更多具科学性的临床实验调查,以进1步证明。有关的研究不是很有科学性,还需要更加准确有力的临床数据,才能证明喝汽水会致使食道癌。

近几年来食道胃酸逆流的患者不断增加,间接的造成食道癌患者有增加趋势。食道胃酸逆流俗称胃炽热,患者会觉得胸部及胃部有炙烤的感觉。

另外,在平常生活中,有些人喜欢食用滚烫的食品,特别是喝汤或是吃稀粥,越烫越好。这类饮食习惯对身体健康不利,并会增加患食道癌的几率。这是由于,很烫的食品进入口腔内,会使口腔粘膜充血,损伤粘膜而造成溃疡,从而使粘膜保护口腔的功能遭到破坏。同时,太烫的食品进入食道,还会破坏食道粘膜和刺激粘膜增生,乃至导致食道癌。

碳酸汽水增加患食道癌风险

研究发现,喝碳酸汽水可能会增加患食道癌的风险。提交给新奥尔良癌症和肠胃病专家会议的报告显示,饮食习惯会令人们容易得某些癌症。

马萨诸塞州总医院和波士顿哈佛医学院的卡普兰博士说:这些研究为提倡健康饮食提供了根据。 印度塔塔记念医院研究小组发现,过去50年里,美国人消费碳酸饮料的增加和食道癌病发率的上升很有关系。 他们研究了美国农业部的数据后发现,美国人均消费碳酸饮料增加了4.5倍多,从1946年时的平均49公升增加到2000年时的224公升。而过去25年里,美国白人的食道癌产生率则上升了5.7倍多。根据美国癌症学会的数据,全国去年罹患食道癌的人数是1万3900人,其中男性超过1万人,而且患者差不多都死了。 研究小组发现,食道癌患者增加明显是由于喝碳酸汽水的数量增加引发的。

他们还发现了造成这1现象的可能生物学缘由:碳酸饮料造成胃胀,而胃胀引发跟食道癌有关的胃食道逆流。 研究人员发现这类趋势是世界性的,人均年消耗碳酸饮料超过91公升的国家都有食道癌病患增加的现象。

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