您当前的位置: 首页 > 生活

家常菜素炒冬瓜9

2018-10-12 22:38:40

主料

冬瓜 :500

辅料 小葱 :2根白糖 :0.5g豆瓣酱 :10 青椒 :1个蒜 :3个盐 :0.5g味极鲜酱油 :15

具体步骤 步1.先准备所需材料 第二步2.将冬瓜削皮切厚度5毫米小块,青椒切块,蒜切片,小葱葱白切段,葱叶切小段。 第三步3.锅烧热微冒烟倒少量油,冬瓜不吸油,开始煸炒。 第四步4.煸炒约五分钟,炒至冬瓜透明略带焦边,放10克红油豆瓣酱,青椒葱白段和蒜片翻炒均匀。 第五步5.放味极鲜酱油15g,盐0.5g(豆瓣酱里有盐),白糖0.5g翻炒均匀。 第六步6.放小葱叶翻炒一下出锅。口感软糯焦香的素炒冬瓜就完成啦!

烹饪技巧这道素炒冬瓜很简单,主要是先干煸,炒到金黄再放其他调料;有个提味的关键是煸炒后加一小勺红油豆瓣酱,出来味道更美!

沈阳彩板
四居室60平米以下新楼盘
东莞海棉
沈阳彩镜玻璃
哈尔滨四居室60-90平米房价
笔记本电脑图片
沈阳开荒保洁
四居室60-90平米新楼盘
广州低档台式电脑;
推荐阅读
图文聚焦