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超级好吃的虾仁瘦肉馅

2018-10-13 12:07:54

主料

虾 :8个 瘦肉 :200

辅料生姜 :1片 淀粉 :适量g

具体步骤 第一步1.买回来的鲜虾,掐头去尾,把虾线理掉。 第二步2.剥好的虾备用 第三步3.生姜剁成末,越细越来越好 第四步4.瘦肉剁成肉末备用 第五步5.虾剁好放入肉馅中,搅拌均匀 第六步6.放入适量淀粉和清水,拌匀 第七步7.搓成小圆子,放入保鲜盒里面。放入冰箱冷冻,要给宝贝煮面条或者粥了,放一两个,很医院也很美味。

烹饪技巧因为我是煮给宝宝吃,所以只放了生姜去腥,大人也可以用来包饺子或者包子,要加食盐和其他调味品。

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